San Andrés nuestro patrón,
viva Loscos nuestro pueblo.
Otro año más honramos a
nuestro patrón San Andrés, con una cena multitudinaria y exquisita, como no
podía ser menos, ya que nuestros cocineros cada vez se superan. Esta vez José
Bartolo fue el encargado de los cucharones y demás remezclas para dar ese toque
final insuperable. Todos lo dijeron, ¡¡riquísimo!!.
Y ya la gente con el cuerpo
preparado para lo que venia luego, haciendo masa sólida para que los yintonis
y jotabes no cayeran en vacío, que luego se remueven con el baile y cuando
vas a la cama no hay quién los sujete, hasta que se te salen por ... por donde
menos lo esperes.
Pero antes de eso, ¡LA RIFA
DEL CERDO!. ¡Como acude la gente!.
El que no va, él se lo pierde, ya que a mas de
uno, concretamente a cinco, hicieron allí mismo la matacía. Cinco lotes en total
que una mano inocente fue repartiendo entre los asistentes y que fueron acogidos con
gran alegría entre los afortunados.
JAMÓN, CARETA, OREJA Y
SOLOMILLO, para Arturo Laurenti.
COSTILLAR, PAPADA, ESPINAZO Y
LOMO, para Conchita Andrés.
COSTILLAR Y PALETA,
para el CHATO.
PAPADA, PALETA Y LOMO, para
Emiliano Andrés.
JAMÓN, ESPINAZO y SOLOMILLO,
para MARUCHI.
Hay gente que comenta que
porque no se hacen lotes más pequeños para que toque a más participantes, pues
puede que si sea más acertado, pero así ha sido hasta ahora, para el próximo año
se debe tener en cuenta.
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